Кофеварки: виды и их мощности

Для того, чтобы приготовить вкусный кофе Вам всего лишь необходимо иметь под рукой три предмета – это кофейные зерна, кофемолка и кофеварка. Сегодня в продаже имеется огромное количество кофеварок, которые отличаются по принципу работы и техническим параметрам. В основном все кофеварки делятся на три основных вида: капельные, рожковые и капсульные. Как правило, основным параметром выбора кофеварок является их мощность.

Если вы остановили свой выбор на капельной кофеварке, то имейте ввиду, что чем вкуснее Вы хотите приготовить кофе, тем ниже должна быть мощность кофеварки: вода будет медленнее нагреваться и успеет насытиться большим количеством ароматических веществ. На такой кофеварке с мощностью до 800 Вт Вы сможете приготовить примерно 5-6 чашек кофе, но если Вы хотите много кофе, то мощности в 1000-1200 Вт вам хватит, чтобы приготовить до 15 чашек.

У капсульной кофеварки с мощностью все обстоит примерно так же как и у капельной, а вот у рожковой кофеварки, кроме того, что стоит обратить внимание на мощность необходимо еще учитывать и на давление пара. Чем выше давление пара, тем мощнее будет кофеварка и тем быстрее она может приготовить кофе. К примеру, модели с давлением до 5 бар готовят крепкий кофе, при этом они имеют мощность до 1000 Вт, которая сможет приготовить чашку кофе за 2 минуты. Более мощные модели с давлением около 15 бар и мощностью 1800 Вт нагревают воду до 90 градусов всего за 30 секунд, при этом кофе успевает насытиться максимумом ароматических и вкусовых веществ.